Qu’est ce que la certification bio ? Les organismes certificateurs (O.C) (Ecocert, Certipaq, Bureau Veritas…) contrôlent 1 fois par an minimum les acteurs de l’agriculture biologique. Ceux-ci (comme les paysans) payent chaque année pour le travail de l’OC. Celui-ci consiste en la vérification très poussée de toutes les pratiques du […]
Amaury Bourget
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Avec un peu de retard (dû aux problèmes causés par la grippe aviaire – en amont), 450 nouvelles poules occupent désormais (3/08/22) le Poul’Pâtis (c’est le nom du poulailler n°1) Celui-ci a été amélioré : ajout d’une poutre acier pour y fixer les pondoirs – déplacement des abreuvoirs pour favoriser […]
Un nouvel élément à mes yeux très important pour l’élevage : la qualité de l’eau. Et pour ça rien de tel que des spécialistes : l’entreprise Orion Technologies (Poitiers – orion-technologies.fr) et les dynamiseurs pour redonner à l’eau son caractère naturel Vivant ! Des tests ont aussi lieu dans d’autres […]
J’ai le plaisir de vous annoncer la sortie du tout nouveau site du collectif Paysans du Vignoble qui permet de faciliter la vente de produits locaux en circuit court dans le Vignoble Nantais. Bonne visite ! https://paysansduvignoble.fr/
En ce mois de mai/juin, la végétation pousse malgré le manque d’eau. Les sols ont ici une bonne capacité de rétention d’eau. Je laisse la flore pousser tranquillement, jusqu’en juillet. Comment, pourquoi ? pour accroître la biodiversité végétale : en laissant grainer les plantes pour qu’elles se pérennisent ; pour […]
Nous avons le plaisir de vous inviter cette année à notre première porte ouverte. Merci aux coordinateurs sur le département !
493 foyers en Vendée, 78 en Loire Atlantique, 101 en Maine et Loire et 21 dans les Deux Sèvres au 29 mars. Il y en avait 187 en Vendée, 50 en Loire Atlantique et 8 en Maine et Loire 15 jours auparavant. Aujourd’hui, c’est plus de 6 millions de volailles […]
C’est fait, lors d’un après-midi chantier à la ferme, nous avons terminé la clôture du dernier parcours à poules ! Et je ne réalise pas bien encore que cela signifie la fin de mon installation : tous les outils de production sont en place ! C’est symbolique mais important : […]
On pourrait remplacer ici le mot viande par « protéine animale ». On entend de plus en plus de voix s’élever contre la viande. C’est pour moi un faux débat. En effet, il s’agit bien de refuser l’élevage industriel (nous n’aurions jamais dû en arriver là !) qui concentre les animaux à […]
Voulez-vous voir disparaître ces images, le bien-être des volailles, leur bonne santé et la qualité des œufs ? Moi, NON ! Voici un communiqué de presse pour vous renseigner sur la question et comprendre ce que veut faire l’agro-industrie. Communiqué de Presse Suite aux différents épisodes de grippes aviaires qui […]
liens, détails, produits, etc… allez faire un tour sur https://app.cagette.net/mouzilloeuf Cagette nous permet de faire plus (et mieux !) de vente directe s’inscrire sur cagette c’est profiter d’un accès à tous les groupes qui vous intéresse ; un des avantages pour le consommateur est le … prix ! en effet […]