Il convient d’expliquer quelques points sur la sortie des poules ! Quand ? Les poules sortent…. quand elles veulent ! Dès le troisième jour elles prenaient contact avec le dehors. Depuis la deuxième semaine, je leur ouvre tous les matins – c’est la première action de la journée – et […]
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Pour la litière des poulaillers, je fonctionne en « litière accumulée ». C’est-à-dire que j’ajoute au fur et à mesure de la paille ou du foin sec pour absorber les excès d’humidité. Et cette année, c’est un travail qui revient tous les 2, 3 ou 4 jours ! En période sèche cela […]
26/02/2020 4/02/2020 la version finale de la version#1 du chariot à grain ! 25/01/2020 suite du projet ! et fin de la soudure Merci : l’équipe de Clisson Passion, spécialement Gaël, Charles 11/11/2019 Clisson Passion et ses ateliers : une mine de richesses ! Humaine en premier lieu. Les partages […]
à peine l’aventure commencée, je réponds à cette question récurrente que l’on me pose ces temps-ci : « et après ? » Chaque éleveur fait son choix. Qui peut évoluer. Personnellement et pour le moment, je garde mes lots de poules 18 mois. À la fin de cette période, je les vendrai […]
Une nouvelle étape est passée ! Celle de la prise en compte officielle de mon installation agricole. Cela signifie que des institutions et organismes (DDTM (=Direction Départementale des Territoires et de la Mer), MSA (Mutualité Sociale Agricole)…) reconnaissent officiellement qu’au 1er janvier, je suis devenu « agriculteur » – « chef d’exploitation » (termes […]
Quand on est paysan aujourd’hui, et que l’on s’occupe de vendre en direct/ en magasin sa production, on se doit de maîtriser… l’HACCP ! C’est l’application d’un process signé de la NASA, mais que se cache-t-il derrière ? Un peu de lecture avec le début de l’article Wikipédia : Le […]
pour moi, être Paysan est avant tout se préoccuper de la bonne santé du sol, pour la bonne santé des végétaux, des animaux… pour la bonne santé des humains !
Bienvenu sur le site en construction de Mouzill’œuf ! Je suis Amaury Bourget et je prépare activement mon installation agricole depuis février 2019. Elle aura lieu à la Blandinairie, à Mouzillon (44), en coopération avec les maraîchers bio des Jardins de la Sanguèze, sur le même site ! Le calendrier […]