18 mois et après ?

à peine l’aventure commencée, je réponds à cette question récurrente que l’on me pose ces temps-ci : “et après ?”

Chaque éleveur fait son choix. Qui peut évoluer. Personnellement et pour le moment, je garde mes lots de poules 18 mois. À la fin de cette période, je les vendrai à… vous ! En effet, je fais le choix de permettre aux poules de poursuivre leur vie de pondeuse chez les particuliers. Elles peuvent en effet vivre encore 2 à 5 ans et pondre (en décroissant) 200 œufs par an.

La plupart du temps en élevage industriel (même bio) c’est 12 petits mois. D’autres paysans font le choix de les garder 2 ans. C’est sans doute vers cela que je m’oriente à terme.

N’hésitez pas à me poser des questions à ce sujet, je suis transparent.