On pourrait remplacer ici le mot viande par « protéine animale ». On entend de plus en plus de voix s’élever contre la viande. C’est pour moi un faux débat. En effet, il s’agit bien de refuser l’élevage industriel (nous n’aurions jamais dû en arriver là !) qui concentre les animaux à […]
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Voulez-vous voir disparaître ces images, le bien-être des volailles, leur bonne santé et la qualité des œufs ? Moi, NON ! Voici un communiqué de presse pour vous renseigner sur la question et comprendre ce que veut faire l’agro-industrie. Communiqué de Presse Suite aux différents épisodes de grippes aviaires qui […]
L’heure est grave pour les petits élevages de volailles en plein air! Sous la pression du monde de la production agro-industrielle, les petits producteurs risquent d’être frappés de l’interdiction de laisser leurs animaux en parcours de plein air sur les périodes hivernales. Nous savons que le plein air apporte du […]
Son petit atelier de poules pondeuses est déjà durable L’Hebdo de Sèvre et MaineSociété Merci Hervé !
Voici quelques points pouvant expliquer le fait que parfois, il n’y a plus (ou moins) d’œufs de chez Mouzill’œuf dans vos magasins d’alimentation bio / épicerie / magasins de proximité : Les poules vont bien ! Cependant, elles pondent un peu moins, ce qui est tout à fait normal pour leur âge […]
Mardi 28 juillet : la tentative fût la bonne. Mais pourquoi déplacer le poulailler en cours de lot ? Cela répond essentiellement à 3 objectifs : Limiter la pression parasitaire, place propre, espace de vie des poules non-chargé, Permettre à la majorité des poules de pouvoir accéder directement au pied […]
Dans un élevage extensif (peu d’animaux à l’hectare) de volailles, parmi les très nombreuses pathologies que peuvent contracter les poules, c’est essentiellement la pression parasitaire qui peut être embêtante. Vers, poux de différentes espèces peuvent fatiguer les poules. J’ai donc fait le choix de me tourner vers la phytothérapie (parmi […]
Je vous parlerai bientôt de la certification bio. Il y a un point du cahier des charges qui réglemente l’éclairage des poulaillers. En effet, ce stratagème est utilisé pour stimuler l’éveil et la croissance / ponte des volailles. Vous avez tous vu des poulaillers industriels allumés dans la nuit car […]
En tant que paysan du GAB44, j’ai une demande : auriez-vous 2 minutes afin de remplir ce questionnaire ? Merci ! Avec le confinement, nous avons eu le plaisir de découvrir de nouvelles têtes parminos clients… Afin de continuer à faire au mieux notre métier de producteurs, aidez-nousà mieux vous […]
voici quelques explications concernant les œufs, de la poule à la récolte. Les poules pondent le matin. Avant 10h, 80% des œufs sont pondus. Elles choisissent un pondoir libre (parfois il y a la queue !!) et l’œuf pondu roule du fond du nid au collecteur, à l’arrière, côté SAS […]
Bien évidemment, les poules mangent ce qu’elles ont à disposition sur leur parcours : herbes, plantes, insectes et vers > c’est ce qui fait la qualité de l’œuf. En parallèle, pour obtenir des œufs de manière régulière, il faut être vigilant sur la ration des poules. J’ai fait le choix […]